Name: COCINA ASIATICA
Price: 23.66 EUR
Author: TAN,TERRY/PAUL,MICHAEL
ISBN: 978-84-8076-508-4

-5%

Editorial:: BLUME EDICIONES
Año de edición:: 2004
Materia: Libros varios
ISBN:: 978-84-8076-508-4
Páginas:: 144
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: COCINA

24,90 €

23,66 €

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Sinopsis

Una guía experta sobre el empleo, cuidado y conservación de cada utensilio con ilustraciones de más de veinte técnicas culinarias. Incluye las cocinas regionales de China, Japón, India, Tailandia, Vietnam, Malasia, Corea y otros países.

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