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- Editorial:
- RBA
- Año de edición:
- 2006
- Materia
- Libros varios
- ISBN:
- 978-84-7871-800-9
- Páginas:
- 217
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- COCINA
MEJORES POSTRES DE INES ORTEGA LOS
RECETAS CLÁSICAS Y MODERNAS
ORTEGA INES
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En este libro encontrarás recetas clásicas de postres y tartas que han resistido el paso del tiempo y las modas, como latarta Alaska o la Selva Negra, y también otras más recientes para nosotros, cómo el tiramisú. Le ofrecemos en estas páginas una interpretación personal de estos platos, explicados de forma sencilla para estos tiempos de prisas, y que a la vez podrían figurar en los cuadernos de recetas de nuestras abuelas.
