- Editorial:
- RBA
- Año de edición:
- 2002
- ISBN:
- 978-84-7901-907-5
- Páginas:
- 296
- Encuadernación:
- Cartoné
- Colección:
- NFI
VIAJES DE UN CHEF
EN BUSCA DE LA COMIDA PERFECTA
BOURDAIN A.
«Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.
Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa.»
Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta.